白露(９月７日)

夜冷えた大気が朝露となり、草木に付くのが見られる頃と言う意味です。日中は、暖かくても朝晩は涼しくなります。涼しくなると、夏の疲れが出てきて、身体の不調を感じやすくなります。なので、ゆっくりと疲れが取れる様に、休養をしっかり取りましょう。 ...

９月は、癌制圧月間です

今現在、２人に１人は癌になると言われています。死因の３割は癌で亡くなっています。 ２０１４年の統計では、肺癌での死亡率が多いようです。近年増え続けているのが、肺癌・大腸癌で、その他に胃癌・子宮癌・乳癌も増えているそうです。 早めの検診は...

処暑(８月２３日)

暑気がおさまって来ると言う意味です。朝夕少しずつ涼しくなり、台風もこの頃から到来します。 ですが、最近は、温暖化のせいなのか、何のせいなのか解りませんが、暦の上では秋でもまだまだ暑い日が続きます。食事も夏野菜とビタミンＢ１をしっかり摂りま...

立秋(今年は８月７日)

秋とは名ばかりです。ここからの暑さは残暑と呼ばれます。暦の上では秋でも、夏の暑さが続きますので、まだまだ夏野菜とビタミンＢ１をしっかり摂りましょう。

７月小暑(７日)大暑(２３日)

小暑は、雨も多いですが、晴れの暑さも本格的になる頃です。大暑は、１年で最も暑さが厳しいとき。夏の土用に当たります。 暑い夏は、色の濃い野菜と共に、豚肉・豆類など疲労回復効果のあるビタミンＢ１の豊富な食材をとり、暑さに負けないパワーを蓄えま...

今年６月５日の今日は芒種

芒(のぎ)のある穀物の種蒔きの季節という意味です。 これから梅雨に入り始め、湿度が高くなります。身体もむくみやすいので、水分代謝を良くするそら豆や枝豆などの食材がオススメです。

５月２１日は小満

気温が上がり、あらゆる生命が地上に満ちる時期です。草花も動物もいきいきしています。 この時期は、急に気温が高くなり、空気も乾燥しています。水分を補給し、紫外線から身を守るためにビタミンＣを多く取りましょう。

お陰さまで３周年

皆様のおかげで３周年を無事に迎えることが出来ました。本当に感謝とありがとうございますの言葉以外見つかりません。もう３年と言う気持ちと、あっという間の３年と言う気持ちが両方あります。 売り上げが悪くて落ち込んだり、沢山の方に来ていただき、嬉...

５月５日は立夏

春分の日と夏至の真ん中で、過ごしやすい気候になります。ここら辺から陽射しが強くなり、日焼けや熱中症対策が必要になってきます。 空気も乾燥していますので、野菜や果物から水分を補い御庄。

４月２０日穀雨(こくう)

穀物を育てる恵みの雨が降る頃。暦の上では春から夏への変わり目。春の土用に当たります。 実際は、まだまだ寒いです。歓送迎会で酷使した肝臓をいたわりましょう。ニラ・キャベツ・青菜・グリーンアスパラ…山菜等を意識して食べて下さい。 苦味のある...

紅花

日本でも親しみがあり、特に山形では県花となっています。 薬膳の材料としても知られていて、血行不良を改善すると言われています。薬用に用いられるのは、黄色から紅色に変わった花冠を使用します。 葉はサラダなどの食用とし、種子は食油に用いられま...

定休日の変更

２０１７年４月１日より、日曜日・祝日に加え、第１・第３木曜日もお休みとなります。 大変ご迷惑をおかけしますが、今後ともよろしくお願い致します。