ビタミンCが豊富でレモンの10~20倍もあります。美肌・美白・にきびに効果があると言われています。カキの葉に含まれているビタミンCは、プロビタミンC、つまりビタミンCになる一歩手前の物なので熱に強く、お茶として飲んでも壊れません。 ただタンニンが多く含まれているので、冷えが気になる人は沢山飲まない方が良いと思います。 1日1杯程度なら問題はありません。 味はさっぱりとしていて、さわやかな味です。