小暑は、雨も多いですが、晴れの暑さも本格的になる頃です。大暑は、１年で最も暑さが厳しいとき。夏の土用に当たります。
暑い夏は、色の濃い野菜と共に、豚肉・豆類など疲労回復効果のあるビタミンＢ１の豊富な食材をとり、暑さに負けないパワーを蓄えましょう！
汗をよくかく夏には、心臓や血液循環器系に負担がかかると言われています。五臓の心に当たります。
色は［赤］目に鮮やかな赤い食材を食べてパワーをもらいましょう！(トマト・人参・クコの実・マグロ・鰹・牛肉や豚肉の赤身)
そして、熱を冷ますきゅうり・冬瓜・ゴーヤ・トマト・茄子などをうまく組み合わせて、暑い夏を乗り切りましょう！
